Edición 18 |05 de Enero de 2016 | Talca | Chile

CEAP creará la primera plataforma de servicios tecnológicos agroindustriales de la región.

23 de diciembre de 2015
En los últimos años, la agroindustria hortofrutícola ha sido uno de los sectores más dinámicos de la economía nacional, mostrando índices notables de crecimiento en sus exportaciones, destacándose productos como el jugo concentrado de manzanas, pastas de tomates, conservas de frutas, congelados y deshidratados...

Investigadora se inserta al Centro para consolidar línea de trabajo orientada al uso de membranas.

20 de septiembre de 2015
Una iniciativa centrada en fortalecer las capacidades de investigación en la revalorización de residuos agroindustriales, es el trabajo que desarrollará la Doctora en Ciencia y Tecnología  Andrea Plaza,  insertada recientemente en el CEAP, a través del Programa de Atracción de Inserción de Capital...

Autoridades de Gobierno dan a conocer avances de Programa Estratégico Agroindustria para el Maule

4 de diciembre de 2015
CORFO- Con el propósito de dar a conocer los avances y lineamientos del Programa Estratégico  de Especialización Inteligente “Agroindustria para el Desarrollo” región del Maule , autoridades de Gobierno encabezadas por gobernador de Talca, Óscar Vega, seremi de Economía, María Elena Villagrán...

CEAP formará panel sensorial con personas con limitaciones visuales

1 de febrero de 2016
  Y justamente en este trabajo, la evaluación sensorial, que es el examen de las propiedades organolépticas de un producto por los órganos de los sentidos,  cumple un papel relevante, pues es necesario  tantear los productos nuevos o mejorados, antes de su comercialización. Es por eso que los paneles sensoriales...