Programa de Mejoramiento de Procesos

A través de este programa se busca entregar soluciones tecnológicas que apunten al mejoramiento de los procesos en la agroindustria hortofrutícola. Para lograr ese objetivo,  enfoca  su trabajo en dos ámbitos:

  • Generación de conocimiento científico y tecnológico, que permita desarrollar nuevas tecnologías para el procesamiento.

  • Optimización y gestión de procesos agroindustriales.

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