Proyecto que busca fortalecer las capacidades y la vinculación  para dar respuesta y atender a la industria de alimentos saludables, en el diseño, desarrollo y validación de productos. 

Se trata de una iniciativa financiada por el Gobierno Regional del Maule a través de Fondo de Innovación para la Competitividad – FIC.

"NODO especializado para el diseño, desarrollo y validación de alimentos saludables en la Región del Maule."