Resolución sanitaria, buenas prácticas de manufactura y etiquetado nutricional
Centro de Negocios Sercotec Linares
Mas de 120 emprendedores, todos relacionados con el rubro de alimentos de las comunas de Parral, Linares y Cauquenes, pudieron educarse, en temas relacionado con resolución sanitaria, buenas prácticas de manufactura y etiquetado nutricional. Todo esto gracias a un convenio de coloboración con el Centro de Negocios de Sercotec de Linares, quienes junto al Ceap, detectaron la necesidad de emprendedores de esas zonas y diseñaron un ciclo de capacitaciones que les permitiera obtener información técnica que orientara o redirigiera sus emprendimientos