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De subproducto a compuesto bioactivo que potenciará nutraceútico que previene el Alzheimer

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Desarrolla cooking show para mostrar propiedades de extractos sobre matrices de alimentos.

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Proyecto permitirá desarrollar un nutracéutico con residuos agroindustriales para prevenir el Alzheimer

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Con cocina en vivo se desarrolló seminario sobre extracto saludable de pomasa de tomate

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Un café con proteínas

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Webinar abordó detalles de la extracción de proteína desde subproductos agroindustriales

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