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En este capitulo podrá conocer todos los detalles de que es y cómo opera el nuevo Club de Alimentos Saludables. Sus beneficios, sus exigencias, vigencia y operatividad de esta nueva instancia creada para fomentar el desarrollo de alimentos saludables.

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Entérate de las tendencias en el diseño de alimentos saludables. Conoce además los desafíos de la industria para dar respuesta a las demandas de los consumidores de hoy

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Este episodio viene cargado de las experiencias de dos grandes mujeres. Conversamos con la destacada periodista Carolina Bezamat sobre su experiencia con el mundo de la alimentación saludable y con Sofía Pinochet una emprendedora del Maule.

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En este nuevo episodio conversamos con nuestras invitadas sobre el rol de la mujer en ámbito científico de nuestro país y su participación en el desarrollo de innovaciones en el ámbito de alimentos saludables.

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Un capítulo en el que conoceremos algo más de una emprendedora que está desarrollando un producto a base de durazno betarraga, una materia prima con historia en varias zonas de Chile y con propiedades para la salud indiscutibles.

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En este episodio conoceremos lo que está haciendo una clásica empresa de la Región, Molino Victoria, para dar respuesta a la creciente demanda de los consumidores por alimentos más saludables.

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Un entretenida conversación sobre la situación actual de la industria de alimentos, las tendencias y demandas de los consumidores y los desafíos que enfrentan para dar respuesta a esos requerimientos, innovando y utilizando tecnologías cada vez emergent